● 缪士毅 文/ 图

时入冬天，群芳凋零，然而枇杷花却凌寒绽放，色雅香盈，笑迎冰雪，率先透露出春的信息，带来盎然春意。

枇杷，蔷薇科常绿乔木，树形优美，原产于我国，迄今已有两千余年历史。西汉时，司马相如在《上林赋》中就有“枇杷十棵”的记载，被视为名果异树。枇杷冬月作花，夏月结果，所以古人称它是“秋荫、冬花、春实、夏熟，备四时之气。”枇杷在冬天开花，《广韵脂韵》载：“枇杷，果木，冬花夏熟。”枇杷花期长，一般在12月至翌年2月间开放，圆锥花序，花瓣五出浅裂，花序梗、花柄披锈色绒毛，花多而紧密，芳香味，白色。枇杷花盛开之时，那洁白如雪的花朵绽放枝间，映衬翠绿欲滴的碧叶，分明就是一幅清新的乡村画卷，给冬天平添了几分生机和美丽。

枇杷花，凌霜傲雪，凛然开放，深得历代文人雅士颂扬，赞美佳句屡见于诗文之中，如唐代岑参的“满寺枇杷冬著花，老僧相见具袈裟。”道出了寺院中枇杷在冬天绽放花朵的情景。唐代胡曾在《赠薛涛》诗中云：“万里桥边女校书，枇杷花下闭门居。”从中折射出“女校书”薛涛所居之处枇杷花开之盛。唐代羊士谔《题枇杷树》：“珍树寒始花，氤氲九秋月。佳期若有待，芳意常无绝。袅袅碧海风，蒙蒙绿枝雪。急景有馀妍，春禽幸流悦。”描绘了枇杷不与人争春，而在百花凋零的寒冬绽蕾开放，显示出其高洁的品格。宋代宋祁的“有果实西蜀，作花凌早寒。树繁碧玉叶，柯迭黄金丸。”是对枇杷树的花、叶、果真实写照，赞美了枇杷不畏严寒的品性。宋代陈世守在咏枇杷诗中吟道：“去年小试花，玲珑犯冰寒。”颂扬了枇杷花冒寒绽开的个性。

枇杷花不仅品性高洁，而且可观可赏。在我国有不少观赏枇杷花的好去处，著名的如：杭州余杭区，当地地处古运河畔，为全国驰名的枇杷产地，枇杷栽培面积达数万亩，每当花期来临，徜徉枇杷林，满眼尽是雪白的花朵，在葱郁的绿叶间时隐时现，宛若雪花飘落于绿色地毯上，别有一番意境。江苏吴中区不仅以山水风光著称于世，也以盛产枇杷而名闻遐迩。这里的枇杷主要分布于洞庭山等地，枇杷花开时节，满谷满坡的枇杷林，芳香远溢，那满树雪白的花朵，与婆娑碧叶相衬托，绿白相间，美不胜收。浙江台州黄岩区也是著名的枇杷产地，种植面积达数万亩。每年冬天，那满眼的枇杷林中，洁白的枇杷花或藏叶间，或露枝外，绿白交映，风光旖旎，置身林间，花香扑鼻，直透心田。福建莆田为我国古老的枇杷产区之一，枇杷花盛开之时，游人穿行于一排排枇杷林中，但见繁花似雪，那弥漫于林间的花香，足以令人心旌摇曳。安徽歙县的三潭广植枇杷，享有“天上王母蟠桃，人间三潭枇杷”之誉。每当枇杷绽蕾吐芳，那雪白的花朵，宛如从天而降，飘落在流翠的枇杷林间，别有风光。

枇杷不仅果实、叶子可入药，其花也可入药。笔者查阅了《中药大辞典》得知，枇杷花味淡，性微温，可治伤风感冒，咳嗽痰血。《民间常用草药汇编》称枇杷花“治寒咳”。《贵州民间方药集》载“枇杷花蒸蜂蜜，治伤风感冒，润喉止咳。”

时值枇杷凌寒开花之时，或邀三五知已结伴，或夫妻情侣携手，或阖家老少同往，去品赏冬天迷人的枇杷花海，也称得上人生一乐。