吸烟防火注意事项:在生活区吸烟,要做到烟头、烟灰、火柴梗“三不落地”;禁止在维修汽车和用油品等清洗机器零件时吸烟;不要躺在床上、沙发上吸烟;划过的火柴梗、吸烟剩下的烟头一定要弄熄;吸烟时,如临时有其他事情,应将烟头熄灭后人再离开。 炊事防火注意事项:在炉灶上煨炖各种含油食品时,汤不宜太满,并应有入看管,发现汤水沸腾时,应降低炉温,或将锅盖揭开,或加入冷汤,防止油汤溢出锅外。油炸食品时,如油温过高起火时,油量较少的可沿锅边放入食品,火即熄灭;如油量较多,应迅速盖上锅盖,隔绝空气,即能停止燃烧,同时应熄灭灶内火焰,倘有可能可将油锅平稳地端离炉火。应特别注意的是,遇油锅起火后,千万不可向锅内倒水灭火。此外,炉灶排风罩上的油垢要定时清除。 |