1立方厘米的土壤中,可能存在数百万个微生物个体,它们一起构成了地球生命最丰富的部分之一。 云南,这座被称为“植物王国”“动物王国”及“世界花园”美誉的宝地,更堪称“微生物王国”,坐拥全国最优越的微生物环境,蕴藏着丰富而优质的益生菌资源。尽管这些微生物微小至难以肉眼捕捉,但它们在生态系统中的作用却是至关重要的,不仅在自然界中担任着分解者的关键角色,而且在人体内也发挥着不可替代的作用。 比如大家所熟知的益生菌就是对人体有益的活性微生物。在云南,藏着这样一家企业,立志于打破“洋菌种”的垄断地位,专注于培育适合国人体质的“中国菌”,向“新”而行、以“智”提“质”,实现了从小小实验室到全产业链的产业集群。 今天,云南网记者带你一起探一探全国唯一一家将中国本土益生菌送上太空的企业——来思尔,如何以“菌”破局造出“中国芯”。 阅读原文:https://society.yunnan.cn/system/2024/10/22/033274855.shtml |