南糯山：寨因茶而兴 民因茶而富

4月，西双版纳傣族自治州勐海县春意盎然，春茶飘香。

“前3天都在下雨，雨停太阳出来后古树茶香味醇厚，采出来的茶叶更好喝。”近日，记者来到南糯山半坡老寨，一位正在采摘古树春茶的当地小伙子热情地介绍。

云南大叶种普洱茶具有“百山百味”的特点，南糯山茶园总面积达2.16万多亩，其中古茶园占1.2万亩。这里也是七彩云南庆沣祥每年收购古树茶原料的地点之一。据昆明七彩云南庆沣祥原料品控总监李文顺介绍，他们每年收购古树茶原料100多吨。自成立之初，公司就非常重视各大茶区原料采购和品质控制，并把品质控制的第一车间建立在茶山。专业原料品控团队常年驻扎在茶山，一方面严格把关原料品质，另一方面积极帮扶茶叶初制所，使其提升技术、加强规范。

今年雨水充沛，南糯山古树茶的发芽要比去年更早，春茶的采摘期3月20日陆续开始。因为长势良好，南糯山古树茶干茶价格在1000元每公斤左右，生态茶在200元每公斤左右，基本回归到疫情前正常状态。谷雨之前，南糯山整个春茶的采摘将结束。

在七彩云南庆沣祥南糯山多依寨初制所，记者见到了初制所主人哈尼族小伙三四，他给记者讲述了他家因茶而富的故事。

南糯山多依寨是七彩云南庆沣祥在2005年挂牌的第一家合作初制所，15年前，与七彩云南庆沣祥签订合作协议的是三四的父亲作三。作三20世纪90年代开始做茶，也是寨子里第一个建初制所的村民。2005年与七彩云南合作后，初制所在七彩云南的指导和要求下，不断改造、提升，目前他家的初制所规模最大、设施最完善。春茶季初制所人最多的时候，有10多个工人在工作。除了加工自家200多亩古茶园的鲜叶，也加工合作社社员送来的鲜叶。这里是目前七彩云南古树茶原料采购量最大的山头。10多年来大量、稳定的原料收购，让三四家成为寨子里最早脱贫、最早开上皮卡车的茶农。现在，作三已经退休，把初制所的工作全部交给了儿子。

七彩云南庆沣祥勐海工厂总经理张鸿飞介绍，为了带动勐海县布朗山乡更多老百姓脱贫致富，2007年公司在勐海县布朗山乡老班章、新班章、老曼峨黄金三角核心产区，建设万亩有机生态茶庄园，专门设立基地子公司，培植多种优质大叶种茶树，致力于打造可观光型有机生态茶叶庄园。

4月8日，在七彩云南庆沣祥班章万亩有机生态茶庄园，记者见到了正在采茶的王贵生夫妻俩。他们来自普洱，这已是今年他们第二次采摘春茶了。平日里，夫妻俩住在附近的茶农之家小区。夫妻俩一共管理着20亩茶叶地，年收入大约五六万元。当日，夫妻俩将一天之内采摘的31.4公斤茶叶鲜叶送到了附近收购点。收购点工作人员说，近段时间以来，鲜叶收购价为一级15元、二级8元、三级5元至6元，每天鲜叶收购量大约在1.6吨至1.8吨左右。

如今，越来越多的茶农加入到与七彩云南庆沣祥的合作中来，真正实现了寨因茶而兴、民因茶而富。

（云南网记者 伍平）