西藏赶制“卡塞”

来源:香格里拉网 作者: 发布时间:2013-02-03 15:04:52

    “卡塞”是藏历新年不可缺少的食品。这是拉萨一家“卡塞”加工店的老阿妈正忙着赶制“卡塞”。

  “卡塞”以面粉、酥油为主要原料,做工精致,其间以红色、绿色等不同颜色来点缀,并撒上一层细细的糖粉,看着喜人,吃着香脆,寓意着吉祥富足。(中国西藏新闻网)

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