肖志平：放飞藏香猪养殖梦

肖志平曾有一份让人羡慕的稳定工作，但他是个不安于现状，敢于挑战自我，努力追寻梦想的人。在国企亲历了市场风云变幻，调研了市场对生态猪肉的需求，并经过慎重考虑后，肖志平决定放弃稳定的工作，自主创业。

藏香猪又名“人参猪”，是西藏原始的瘦肉型猪种，生态放养的藏香猪肉质细腻，营养丰富，深受消费者喜爱，而香格里拉是藏香猪的主产区之一。多年前，由于缺乏龙头企业带动，香格里拉的藏香猪养殖产业一直处于“小而散”的状态。于是肖志平把创业项目锁定在藏香猪养殖上，他计划建立一家集藏香猪保种繁育、品种改良、生态养殖、产品加工销售为一体的全产业链企业，把资源优势转化为经济优势，做大、做强、做优藏香猪产业，带动更多群众增收致富，让藏香猪走出高原，走向更广阔的市场。

创业之路不可能一直平坦宽阔。从创业第一天起，肖志平就面临着没有资金、没有经验、没有技术等一大堆问题，他却从不轻言放弃。他变卖家产，跑遍银行，多方筹集资金。没有技术，他就跑到省内外大型养殖场学习养殖技术，并高薪聘请专家实地指导、实践。

2016年2月，肖志平投资1420万元注册成立了香格里拉市净土农业有限公司。

在发展过程中，该公司始终坚持“以卓越品质打造放心品牌”的原则，专注于藏香猪产品的研发与生产，致力于做绿色食品、放心食品、安全食品，从源头抓起，精选优质原料，采用先进的生产工艺和设备，确保产品纯净、安全、高品质。

截至目前，该公司累计投资约4000万元，下设香格里拉市阳塘专业农民种植养殖合作社、迪庆高原特色农产品加工厂等6个合作分厂。该公司建有占地147亩的原种保种养殖基地，占地104亩的隔离双层围墙圈地放养区，占地1070平方米的16间标准化猪舍，年养殖能力可达3000头。此外，该公司还建立了2条生产线，每条生产线每年可加工100吨猪肉。

除了资金和技术外，肖志平高度重视人才的引进和管理工作。该公司组建了一支业务素质较高的技术及管理队伍，为产品研发与公司发展奠定了坚实基础。

此外，该公司建立了完善的质量检测体系，确保每一批产品都符合国家标准。该公司生产的“净土优品”藏香猪系列产品已获得绿色食品、无公害、有机认证等。目前，该公司年出栏藏香猪2000头，出产猪肉90吨，生产“净土优品”藏香猪系列产品72吨。该公司各类产品通过线上线下多种渠道销往上海、北京、广州等地，2023年产值达460余万元。

在公司走上正轨以后，肖志平还不忘带动群众增收致富。

肖志平以举办讲座等方式把多年积累的养殖经验无偿传授给有养殖意向的村民，鼓励他们科学饲养、规范管理。该公司通过“公司+基地+农户”的营运模式带动农户大力发展藏香猪产业。2023年，该公司带动6家合作社、500多户农户养殖藏香猪。