● 张锦明 施云翔 “工作队把我们的小事当大事来办,两天时间就把我们滞销的土鸡送到省城昆明销售,真是太感谢了。”2月1日上午,香格里拉市小中甸镇和平村胡批小组村民九斤拿到土鸡销售款时高兴地说。 为帮助村民解决农特产品销售难题,东航云南公司驻村工作队以2024年该公司开展的“消费帮扶迎春助农活动”为契机,将香格里拉市小中甸镇村民饲养的95只土鸡规范宰杀、统一包装,通过飞机航班运至昆明,送到同事手中,为当地农户增收12120元。 1月30日,迪庆高原冬季的清晨雪花飘飞,气温寒冷。来自和平村的脱贫户安翁和江初农布已到村委会,把家里的土鸡交给驻村工作队。他们双手已冻得通红,但黝黑的脸上洋溢着灿烂的笑容。随后,前来送土鸡的村民络绎不绝。此时,驻村工作队员化身为“土鸡销售员”,抓鸡称重、现场登记、装箱上车,现场秩序井然有序。 一上午时间,驻村工作队就向33户村民收购土鸡114只,其中95只将通过航班送往昆明。看着驻村工作队收下自己饲养了一年多的10只土鸡,村民安翁欣慰地说:“驻村帮扶的政策真好,自己把土鸡拿到市场去卖很麻烦,留在家里又舍不得吃。在家门口卖了,可以置办年货,还可以给小女儿买新衣服。”当天中午,驻村工作队用专业车辆把土鸡集中运往屠宰场进行专业宰杀,并按重量冷链分装。 1月31日一早,天还没亮,东航驻村工作队就前往屠宰场冷库,将装满土鸡的5个泡沫箱取出,通过该公司当天最早8:50的航班运到昆明,再送到该公司食堂的消费帮扶集市上销售。2月1日上午,驻村工作队就向村民分发土鸡销售款。 从收购、宰杀、配送到该公司员工手中,整个过程不超过24小时,力求用最短的时间,保证高原土鸡的鲜美品质。驻村工作队负责人说,此次消费帮扶虽然金额不多,看似小事,却是关系村民和公司员工的切身利益。驻村工作队总结土鸡营销经验:一是严格把控品质,每只土鸡都过秤,达到1.5千克才收购,解决了以往按只卖,质量不统一的问题,坚决保障消费者利益;二是实行差异化定价,解决了按只卖价格一样,但土鸡大小不一的问题,坚决不让村民吃亏;三是送至专业屠宰场宰杀,解决了以往宰杀不规范、包装不统一,没有检验检疫证明的问题,坚决守住食品安全底线,实实在在搭建消费帮扶的桥梁纽带,为村民办实事、办好事。 |