香格里拉网讯 (记者 张燕) 为切实保障“阔时”节期间食品安全,防范食品安全风险,维西县市场监督管理局强化食品质量安全监管,从食品生产、流通、餐饮全环节全链条着手,严格监管举措,主动担当作为,全力保障群众舌尖安全。 强化组织保障。该局及时召开党组会议,对“阔时”节活动保障工作进行研究部署,紧扣“不留死角、不留盲区”的工作要求,层层压实责任。成立专班,由班子带队,到接待点开展事前检查并进行全程监管,从源头消除安全隐患。 开展节前检查。该局对各接待单位开展重大活动前食品安全监督检查、指导,提出针对性要求,严格整改问题。对接待来宾、游客的18个酒店进行特种设备安全风险事故隐患排查,要求经营者抓紧抓实抓细各项安全生产工作,切实保障节日期间特种设备安全运行;对城区药店、诊所、美容店、美发店开展全面检查,确保药械保健质量安全;结合“病媒生物防制”工作,对城区餐饮店进行全面检查及指导。 做好全程监管。活动期间,该局扎实开展点对点监督,对指定接待单位派驻两名执法人员进行全程监管,对标食品安全及电梯安全等操作规范,对供餐食堂、酒店、电梯使用单位等加强指导,切实保障节日期间食品、特种设备等安全。 开展监督检查。该局组织执法人员,对美食街摊贩进行重点检查,就营业执照、健康证、产品来源是否清楚、标识标签是否健全、是否明码标价、计量器具是否准确、过度包装和超过保质期等情况进行监管,对检查中发现的问题,要求立行立改,严防安全事故的发生。 据统计,“阔时”节期间,该局共出动执法人员150余人次,检查指导餐饮经营户60家次、供餐食堂16家次、酒店42家次、美食街摊贩90家次。 |