雪山脚下美酒飘香——国际高海拔葡萄与葡萄酒产业论坛小记

葡萄美酒，佳酿飘香。11月9日下午，国际高海拔葡萄与葡萄酒产业论坛在德钦县飞来寺广场举行。来自世界各地的宾朋共同见证“雪山与甘露”的对话，共同探索葡萄酒合作与发展的机遇。

云南山江谷葡萄酒有限公司霄岭酒庄、香格里拉酒业股份有限公司、酩悦轩尼诗香格里拉（德钦）酒业有限公司的代表以及美食达人、中外食育文化交流大使安闹闹，葡萄酒作家Jim Boyce等，就“高海拔风土酿造的机遇与挑战”这一议题进行了讨论，让与会人员对高海拔葡萄酒产业发展的“守与越”有了更深的认识。

“来到德钦，我只能用‘哇’来表达自己的心情，没想到在低纬度高海拔的梅里雪山腹地，能生产出这么优质的世界顶尖葡萄酒。”中国农业大学教授、中国农学会葡萄与葡萄酒分会副秘书长、中国农学会葡萄与葡萄酒专业委员会主任马会勤感慨道。

“德钦葡萄酒产区有自己的独特优势，已经成为中国葡萄酒行业一个亮眼的存在，天时地利人和皆具，其中既有德钦县党委、政府的高度重视，也有各酒庄的努力、产业从业者的辛勤劳动。”迪庆香格里拉葡萄产业发展协会副会长汤蕾说。

在现场，来自德钦县的11家葡萄酒企业将各自生产的干红、干白、冰酒等系列葡萄酒进行了讲解，并让嘉宾们品尝。大家对德钦的美景、美酒赞不绝口。

“祝贺迪庆获得了‘高海拔优质葡萄酒产区’的认证。德钦县拥有独特的地理位置和优质的葡萄酒，广东作为葡萄酒消费大省，欢迎德钦县的葡萄酒进驻广东市场，我们广东酒协也将一如既往地支持德钦县葡萄酒产业发展。”广东省酒业协会秘书长陈兴武说。

美食达人、中外食育文化交流大使安闹闹兴奋地说：“第一次来德钦，我就被梅里雪山的美景吸引，大家有机会一定要来亲自感受一下。我们很注重推广自然健康的中国好产品，德钦县种植葡萄的环境非常好，产出的葡萄酒也是一流的。”

……

各种肤色、各种语言的人们聚集在梅里雪山脚下，以葡萄佳酿为媒，讲述着德钦县葡萄产业的发展故事。