中秋临近维西街头月饼飘香

中秋临近，月饼再次成为主角”。在维西县城各大超市内，各品牌月饼琳琅满目，抢“鲜”上市。今年，除去各大超市里散装以及盒装月饼唱主角外，网购月饼同样引来众多市民的追捧，还有部分市民为追求时尚和个性，将目光瞄向了月饼私人定制。

网购月饼受追捧

在中国邮政维西分公司,记者看到，工作人员正在逐一清点市民网购的月饼。据维西邮政市场营销部主任和雪梅介绍，维西邮政在一个月之前就开始为中秋做准备了，包括月饼、米、油及其它农特产品，并选择嘉华、冠生园、潘祥记等深受市民欢迎的云南知名品牌的月饼供市民订购，这两天正是送达月饼的高峰，每天都要将市民网购的月饼送到各家各户。到目前为止，销售已达20余万元。

市民杨女士以往都是到市场选购本地自制月饼，但是今年她准备换一种方式——网购。杨女士开玩笑地说：“每年家里都吃本地的月饼，去年听说奶黄流心月饼很好吃，今年我就在网上订了两盒，也让家里的老人尝尝外地好吃的月饼。”经过了一系列的对比选择，杨女士从淘宝网看中心意的月饼。杨女士说：“收到月饼后，很满意，月饼包装精美，看着就让人有食欲，而且店家还有优惠活动，网上购买还方便，想吃什么味道都可以选。”当记者问到网购风险时，杨女士很看得开，她说：“自己去市场上卖东西，有时也会买到不好的，其实网购也一样，我的经验就是在选购的时候多找几家对比对比，多看看网友们的评价，评价好的才买。”

定制月饼受青睐

当前，很多年轻人为了追求个性和时尚，将目光瞄向了月饼私人定制。市民陈茜女士是个标准的“90后”，刚参加工作不久。她坦言，每年家里妈妈都会亲手做一些月饼，都是很传统的豆沙、火腿和糖饼。“今年我也参加工作了，我在微信的朋友圈看到私人订制的月饼，有花生、柿子等可爱的造型，很有食欲，我订了两盒，今年也让妈妈轻松一点，和家人一起尝尝别人的手艺。”陈女士说。

随着近年来月饼的形态和口味在不断创新，“挑口味、爱颜值”的消费群体快速崛起，今年中秋，在庆琳的花艺烘焙坊推出了一款宫廷月饼系列之《好“柿”发生》，寓意好事发生，做到了即颜值高、又无蔗糖的低脂健康月饼。据庆琳的花艺烘焙坊的老板介绍，比起超市的月饼，定制月饼显得更加个性化，不仅用料实在，而且口味、形状都可以根据自己的喜好定制，在享受美味的同时又享受乐趣，仅推出的第一天，就受到了很多年轻人的喜爱，接到了150盒的月饼和300盒的蛋黄酥订单，月饼最远寄到了湖南、上海等地，香格里拉市，德钦县购买的客人也较多，这款纯手工的私人订制月饼备受年轻人的青睐。

传统月饼新变化

随着人们生活质量的提高，追求食品健康养生的人不断增多，除了期待月饼的新口味，“轻油”“轻糖”的“健康月饼”也进入了大众的视线。今年维西的月饼市场里，粗粮月饼就成为一道亮丽的风景线。记者在五谷坊看到，苦荞月饼、青稞月饼、木糖醇月饼受到很多市民的喜欢，前来购买的市民络绎不绝。

据五谷坊老板和银仙介绍，与去年相比，今年月饼上市时间提前，同时今年新增了多种养生月饼，在以往豆沙饼、小黄饼、小白饼、奶渣饼的基础上推出了一些粗粮饼，如苦荞、青稞、燕麦饼等，还针对特殊顾客群体，推出了木糖醇月饼，前来购买的市民也很多，销量很可观。