香格里拉网讯(记者 此里只玛)自爱国卫生“7个专项行动”开展以来,德钦县结合创建国家卫生城市活动,多措并举推进“管集市”专项行动,抓实农贸市场改造提升工作,全面改善农贸市场经营环境。
2021年,在巩固德钦县城温商农贸市场和佳达纳隆冲塞康农贸市场的基础上,提升改造佛山乡、奔子栏镇、拖顶乡3个乡镇农贸市场。对照《农贸市场环境卫生全提升行动工作规范和标准》中有设施、明标价、常规范、严秩序、优环境5个达标目标,逐条逐项对标对表开展改造提升。
德钦县全面落实州、县两级包保责任制,完成农贸市场包保责任挂牌公示,明确县级责任领导、部门包保领导、具体责任人,层层压实责任,逐级传导压力。与市场主体签订农贸市场管理责任书,督办市场主体与入场经营户签订农贸市场文明规范、诚信经营、食品安全承诺书,明确食品经营的安全责任。对县城内的农贸市场环境实施提升工程,实现农贸市场环境质量的整体提升。规范熟食、凉粉、米线摊位三防设施,清除“脏、乱、差”现象,推动农贸市场规划建设、升级改造。县城农贸市场配齐配全3名专职保洁人员和卫生监督员,严格落实“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一大清洁”措施,对相关区域和部位实施重点消杀,门店经营户实行“门前三包”制度,袋装化垃圾及废弃物定时收集清运。按照《云南省农贸市场星级评价指南》要求,对农贸市场进行现场评星定级。完成市场内经营牌、明码标价牌悬挂在醒目位置,做到证照齐全,亮照经营,明码标价全覆盖。不定期开展食品安全大检查,对市场内的食品经营主体进行食品安全专项检查,截至目前,出动执法人员530人次。坚持从源头上做好食品安全工作,实行每日农残检测并做好公示。强化野生动物及活禽交易监管,严格规范活禽交易,对活鱼宰杀台实行相对隔离,即宰即清。完善农贸市场消费维权服务站,为消费者提供更加安全放心的市场消费环境。加强部门协作联合执法,通过联合专项整治行动,共计清理农贸市场内占道经营40户、违规广告牌7处,拆除违建3幢。