【爱国卫生运动】香格里拉市开展古城“净餐馆”专项检查

香格里拉网讯（通讯员杨雪梅）日前，香格里拉市市场监督管理局行政执法大队对独克宗古城内酒吧、烧烤店开展夜间“净餐馆”专项检查，严防、严控、严管食品安全风险隐患和疫情传播风险隐患，保障人民群众饮食安全。

检查组围绕周边环境是否干净整洁、就餐场所是否干净、后厨是否合规达标、仓储是否整齐安全、餐饮用具是否洁净消毒、从业人员是否持有健康证明、食品配送过程是否规范、“四防”设施是否健全、证照是否齐全9个方面开展巡查，并完成“净餐馆”APP系统录入，全面落实“不达标就整改，不整改就停业”要求，有效解决餐饮服务单位环境“不达标”问题，切实维护人民群众身体健康和饮食安全。

检查组督促经营者认真落实索证索票和进货查验、做好消毒和“四防”措施，着力解决餐饮环节食品安全存在的突出问题，消除食品安全风险隐患，提升餐饮服务水平，为广大消费者营造放心、安心、舒心的就餐环境。

其间，出动执法人员16人次，检查酒吧、烧烤店28户（其中，酒吧9户、烧烤店19户），7户经营户暂停营业。对“净餐馆”APP系统上的12户进行评分录入，达标率100%。

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