校园周边食品安全监管要加强

 张燕

    近日，记者走访维西县保和镇第一完全小学时发现，一到放学时间，该校周边的小商店就开始贩卖各种油炸肉串、“五毛”零食、辣条、冷饮等，还有不少流动摊贩在售卖烤饼，组织各类抽奖活动……孩子们扎堆涌向这些小吃摊、小卖部，争相购买各类零食，边走边吃……据了解，这种场景每天都在上演。

    记者采访了部分家长，大家对这些低廉、露天售卖食品的安全性都心存顾虑，她们纷纷表示，家长们都意识到这些小食品的问题，也想方设法不让孩子吃，但年幼的孩子总是经不住诱惑，常常瞒着家长去购买。

     “孩子经常吃校园周边小卖铺售卖的油炸食品和冷饮，容易诱发疾病，也容易养成乱花钱、不讲卫生的坏习惯，既影响了孩子的健康成长，又助长了盲目消费的心理以及同学之间的攀比风气。我认为，学校周边食品安全问题不仅需要学校、教育部门、市场监督管理局的管理，还需要学生和家长的共同努力，最重要的是要提高孩子们拒绝‘垃圾食品’的意识。”家长余女士说。

     “保和镇完小一年级校区门口只有一家小卖铺，里面除了卖文具、玩具外，还卖辣条、炸鸡柳、火腿肠、热狗、煎饵块、冷饮等零食。毋容置疑，这些零食会受到孩子们的热捧，但是这些零食，尤其是煎炸用的油品是否安全卫生，我们无法确认。疫情期间，学校周边的流动商贩是否有外出记录，是否做健康检查我们也无从知晓。作为家长，我希望相关职能部门重视这一问题，杜绝食品安全隐患。”一年级家长和女士说。

     记者认为，针对校园周边的食品安全问题，相关职能部门应加大执法力度，对来源不明、渠道不清，没有合格证明、保质期和生产日期标注不清的食品应依法作出处理。对未取得食品经营资格的店主和流动摊贩，应坚决予以清理和取缔，对非法经营的要依法从重处罚。要进一步加大监管力度，包括对学校食堂、校园周边“小饭桌”的厨房环境、从业人员健康等的监管，建立相关职能部门、经营者、学校多位一体的监管机制，促进监管职能到位，同时，学校和家庭要加强对学生的食品安全教育，提高学生的食品安全意识。