“文明餐桌”从我做起

一到饭点，迪庆州委行政办公区机关食堂门口的电子屏幕上准时出现一行红色大字：“厉行节约，反对浪费，坚决制止餐饮浪费行为。”戴着红袖标的监督员只要发现浪费行为就及时纠正。在州委办公楼的一楼食堂里，醒目位置均张贴宣传标语和宣传画，提醒用餐人员适量取餐。

▲ 开展“文明餐桌”活动以来，我州干部职工积极响应，采取自助餐、分餐等形式，减少和杜绝餐饮浪费行为。

为加强精神文明建设，杜绝餐桌浪费不良习惯，我州近日组织开展了为期一年半的爱国卫生“七个专项行动”，其中的“文明餐桌”系列活动，号召广大干部群众杜绝浪费从自己做起，防微杜渐，营造文明用餐氛围，把“光盘行动”落到实处。

文明单位带头做榜样，“文明餐桌”引风尚。为倡导文明节俭用餐的良好风尚，增强勤俭节约的自觉性，国家级、省级、州级文明单位利用日常例会、党课、党员主题日等活动，要求干部职工尊重劳动、珍惜幸福、踊跃参与“文明餐桌”行动，打造温馨和谐的就餐环境。树立理性就餐、厉行节约、勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的思想意识。树立科学饮食理念，摒弃不良饮食习惯，文明健康生活，自觉参与“光盘行动”，拒绝舌尖上的浪费。

为了把餐饮节约落实落细，州委机关事务管理服务中心、州公安局、州税务局建立各单位信息共享机制，每天将用餐人数及时反馈到食堂，便于合理准备食材。在实施过程中，各单位加强宣传引导，营造勤俭节约的良好氛围。同时，强化内部管理，降低运营成本，从源头上厉行节约、杜绝浪费，做好主副食和原材料人均餐次消费定量统计分析，确定合理采购供应量，还成立食堂监督管理小组，采取“抽查、测评、整改”等方法，对食堂环境卫生、食材质量、综合成本等进行监督，在保障饮食安全的同时确保厉行节约。要求干部职工积极投身“光盘行动”，做到理性取餐、适量取餐、节俭用餐，杜绝“舌尖上的浪费”。

各学校积极培养学生文明用餐习惯，弘扬勤俭节约的美德，号召师生一起向“舌尖上的浪费”说“NO”，引导学生增强文明节俭意识，争当“光盘一族”，践行尊重、节约粮食的传统美德。州民专等学校开展“文明餐桌”主题班会活动，向学生发出“文明餐桌”的倡议，开展“文明餐桌”大讨论，学生互相询问“你今天光盘了吗？”增强学生厉行节约、反对浪费的行动自觉，为打造勤俭节约生活方式奠定良好基础。

通过一系列“文明餐桌”活动，各族干部职工从节约行动中提高文明素质，以规范的“文明餐桌”礼仪展示文明形象、弘扬文明精神，并动员亲朋好友踊跃投入“文明餐桌”行动，享受“文明用餐、节俭惜福”的快乐。