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香格里拉网讯 （记者 和泰君） 为全面加强市外生猪产品的管理，避免新的非洲猪瘟疫源传入，香格里拉市市场监管局多措并举积极开展排查行动，守护市民舌尖安全。 重点排查农贸市场、超市、单位、学校食堂。对存有《关于暂时停止调运市外生猪产品的通告》发布前调入到该市的猪肉产品、猪肉冻制品进行封存，要求食品经营户中有冷冻条件的将查封物品（样品）暂时封存，没有冷冻条件的建议退货或者直接下架处理，并联系农业农村局进行采样抽检，经营户将按照检测结果进行处理。 重点排查生鲜超市、鲜肉摊、餐饮经营户。对生鲜超市、农贸市场的生鲜猪肉摊进行拉网式大排查，重点检查其经营资质、猪肉来源渠道和是否有“两章两证”（《肉品品质检验合格证》《动物产品检疫合格证》，肉品品质检验合格印章和动物产品检疫合格印章）等情况，并督促经营者严把采购关，不得经营无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。 加强对餐饮经营者监管。严禁餐饮经营者采购无“两章两证”生猪产品。 |
香格里拉市严守市民舌尖安全
来源：香格里拉网 作者：和泰君 发布时间：2019-04-19 10:10:02
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