香格里拉网讯 (记者 永基卓玛)由于近几年香格里拉市场上蔬菜供应充足,香格里拉大部分居民在过年期间,在不用向往年一样,提前准备过年所需食品。目前,春节还没过完,但菜市场各类产品货品齐全,极大地方便了百姓的菜篮子。 20多年前,香格里拉时鲜蔬菜非常少,大部分都是洋芋、大白菜等。过年的时候,街上也是冷冷清清的,过年时将近一个月的时间是买不到时鲜蔬菜的。记得那时,我父母在过年前十来天就要把各类蔬菜买回家里,当时也没有冰箱,只能装在箱子里,或是放在菜地里,还得铺上厚厚的草席子,用塑料薄膜盖得严严实实的。十五过了菜市场才会零星来几个卖菜的。现如今,年三十早上去买菜也还来得及,吃多少买多少,而且天天都可以买到新鲜的。这些在以前是想都想不到的,现在可以说是赶上好日子啦! 提到如今的日子,市民都在感叹改革开放好,大量蔬菜登上餐桌,逐渐改变了当地人的饮食结构,提高了生活质量。 改革开放40年,最让老百姓感觉真切的就是菜篮子、米袋子的变化。从粮票、肉票供应到现在市场的繁荣;老百姓的餐桌从满足温饱到吃出品味、吃出健康的质的变化。在实行计划经济的岁月里,人们购买粮油、副食品都离不开票证,谈起过去的日子,一些五、六十年代出生的老人感触颇深。那时,老百姓的日子过得都挺紧张,粮食和副食品得精打细算。粮店、副食品商店是计划供应,发粮票、发菜票。去肉铺选肉,一般都专爱挑肥的,就是为了回家能再熬点猪油改善伙食。 随着改革开放步伐的不断加快,原有的计划商品经济逐渐被市场经济体制所取代。人们的生活越来越富裕。大型商场、农贸市场、副食品超市遍布全州,琳琅满目的商品不仅给人们生活带来了方便,也极大地丰富了人们的菜篮子、米袋子。 |