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手工月饼走俏德钦中秋市场
香格里拉网讯（记者 王靖萍）临近中秋，包装简单、价格实惠、种类多、口味佳的德钦传统手工烤制月饼、甜品、糕点深受当地群众的青睐。 煮红糖水、饧发面粉、调拌馅料……清晨4点左右，在德钦县城开了10多年的嫦青糕点店已忙碌起来。店里用的面粉、食用油、红糖、芝麻等均从正规商家进货，保证了各类糕点的质量和安全。 店里10多年的糕点制作经验，使各类糕点的味道、火候、品相都很好，这也是嫦青糕点店生意红火的原因。据嫦青糕点老板介绍，从调馅到制作、烘烤、包装都是自己手工完成，各类糕点现做现卖，店里每天手工烤制二、三百个大小月饼和一些糕点，再将各类糕点搭配好后按箱销售或者零卖，需要量大的顾客都会提前一天前来订购。 来自云岭乡的拉姆在县城打工多年，今年中秋假期回家前，与往年一样，她到嫦青糕点店买了几箱手工月饼和特色糕点带回家给家人和亲朋。 |
“双节”迪庆果蔬市场：价格平稳 手工月饼走俏
来源：香格里拉网 作者： 发布时间：2017-10-03 14:40:14
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