建塘镇开展“迎中秋庆国庆”食品安全专项检查 近日,香格里拉市建塘市场监督管理所开展“迎中秋、庆国庆”食品安全专项检查活动。 针对中秋节食品消费的特点,检查以月饼、糕点、乳制品、酒水等消费量大、保质期短、易腐败变质的食品为重点,主要检查食品经营主体资格、食品保质期、从业人员健康证、索票索证等情况,严厉打击销售假冒伪劣、“三无”食品、过期变质食品等违法行为,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范,引导食品经营单位诚信守法。 此次检查共出动执法人员25人次,检查大型超市19家,副食店2家,餐饮店29家,月饼加工店5家,其中,停业整顿1家,限期整改4家。通过点对点、面对面的宣传教育,要求食品安全责任人及从业人员加强食品安全管理,提高卫生意识,健全经营台账,限期整改存在的食品安全隐患,切实保证节日期间人民群众的食品安全。 |