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 香格里拉网讯（记者 张燕）日前，维西县人力资源和社会保障局分别在保和镇、叶枝镇、巴迪乡、塔城镇组织开展的5期中式烹调培训班。培训采取理论与实践相结合的教学模式，老师一边讲解步骤要领，一边现场演示制作菜肴的过程。培训内容主要有中式菜肴的切、配、炒、烹调技术、火候的应用及菜肴的制作。四个乡镇共有577人参培训，并通过考核，其中，建档立卡户103人。 |
维西县人社局开展中式烹调技能培训助力农民就业
来源：香格里拉网 作者： 发布时间：2017-09-05 11:39:48
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