香格里拉网讯 (记者 张燕) 近日,维西县市场监督管理局检查辖区58所学校及托幼机构食堂食品安全。 检查组重点对学校食堂是否持证经营、超范围经营,是否落实食品进货查验、贮存、索证、索票制度,从业人员健康、培训管理制度,防止食物中毒的“三个严禁和一个留样”等各项制度以及“明厨亮灶”工作开展情况、校园周边流动摊贩制售食品情况进行详细检查。期间,与各学校负责人签订食品安全责任书,同时针对学校在落实食品安全工作中存在的问题提出整改意见。 |
香格里拉网讯 (记者 张燕) 近日,维西县市场监督管理局检查辖区58所学校及托幼机构食堂食品安全。 检查组重点对学校食堂是否持证经营、超范围经营,是否落实食品进货查验、贮存、索证、索票制度,从业人员健康、培训管理制度,防止食物中毒的“三个严禁和一个留样”等各项制度以及“明厨亮灶”工作开展情况、校园周边流动摊贩制售食品情况进行详细检查。期间,与各学校负责人签订食品安全责任书,同时针对学校在落实食品安全工作中存在的问题提出整改意见。 |
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