香格里拉市市场监督管理局检查东旺乡食品安全

来源:香格里拉网 作者: 发布时间:2016-11-11 09:25:47

香格里拉网讯 (记者 和娇 通讯员 张静) 近日,香格里拉市市场监督管理局工作人员深入东旺乡,对该乡校园食堂、医务室及学校周边30余家餐饮服务单位、食品小作坊、超市、小卖部等进行检查、治理和整顿。

通过两天的监督检查,发现以下安全隐患:学校食堂及食品经营场所管理制度不完善,库存食品存储不规范,消毒柜、留样柜未正常开启,使用菜板生熟未分,泔水桶及食物垃圾未及时处理以及留样不规范等问题;部分经营户存在经营少量过期食品,履行进货验收不到位,部分食品加工从业人员无健康证,台账索证不全,食品原材料就地堆放等问题。针对存在的问题,市场监管局工作人员已做出相关处理措施。

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