香格里拉中秋节面面观

来源:香格里拉网 作者: 发布时间:2016-09-19 08:50:53

中秋节前,记者走访香格里拉市大小超市、农贸市场发现,象征八月十五团圆美好的各色月饼摆满超市显眼的位置,各类娇艳欲滴的新鲜果蔬大量上市,品种丰富。走在街头巷尾,走进商场超市,都能感受到浓浓的节日氛围。

吃“团圆饭”是主流

记者走访了一些香格里拉居民,除了少数人和朋友出去聚餐或外出旅游外,很多人都表示:“当然是和家里人一起吃团圆饭。”

而在选择吃团圆饭的群体中,除了极少部分家庭下馆子吃“中秋团圆饭”,更多市民选择中秋夜在家吃顿温馨而丰盛的晚餐。记者走访了解到,很多平时生意火爆的餐厅中秋晚饭预订率并不高。

随后,记者咨询了多位市民,他们中超过九成的人表示,中秋夜肯定在自己或亲戚家吃饭,不会选择到餐馆过节。家住香巴拉小镇的格茸拉姆认为,到餐馆吃饭虽然省事但缺少过节的味道,“中秋这样的节日和家人一块做饭,边吃边聊才有味道。”“90后”王小姐则表示,选择在家吃饭主要是出于对老人意愿的尊重。

“土产品”走俏

民以食为天。团团圆圆过中秋,这场团圆饭,陪家人吃些什么好?

记者在香格里拉市向阳农贸市场发现,在种类繁多的瓜果蔬菜中,农家糯包谷、青核桃、板栗、苹果、梨子……这些合时令上市、模样并不鲜亮的“土产品”摊位前的顾客络绎不绝,不少物美价廉的“土产品”受到抢购。

正在市场上买现剥皮青核桃的鲁茸竹玛说:“如今吃什么是不愁了,我们关键看是不是生态健康的,土鸡、土猪、牦牛肉、农家水果蔬菜这些东西都是我家中秋晚饭不可缺的。”

“打月饼”是主题

虽说随处都有现成的月饼卖,但在今年的中秋节,更多的人是自己“打月饼”。

14日一大早,鲁茸卓玛一家就在香格里拉市区的家里忙了起来。案板上放着和好的面,食用颜料、核桃仁、红糖、豆沙、薄荷等饼馅,随着一阵赏心悦目的忙碌,一屋子飘起了饼香。鲁茸卓玛说,她是香格里拉市尼西乡幸福村上桥头村民小组人,每个中秋节做传统月饼是最主要的活动。月饼不仅自己吃,按传统还得给亲朋好友送几个。

现如今,包装得如同板砖的豪华月饼已经丧失了对香格里拉市民的吸引力。人们更爱月饼里的家乡味,除了自己做月饼,也有人在大街小巷寻找好味道的手工月饼,相比各个蛋糕店月饼摊位前的冷清,阿枝糕点等传统手工月饼店门前聚集了不少买月饼的人。

“快递小哥”少不了

你想在香格里拉家里吃到江苏阳澄湖大闸蟹怎么办?你想在中秋宴上摆上突尼斯软籽石榴、新疆马奶提、北海烤海鸭蛋怎么办?你想给外地的朋友寄亲手做的月饼怎么办?……现如今什么都好说。

家住银监小区的伊追女士就是网购、微信购的忠实追随者,大到电视机,小到水果,家庭所需的很多东西都在网上购买。就在一周前,她刚刚在网上订购了阳澄湖大闸蟹。“东西已经收到了,中秋蟹很好,主要是孩子和丈夫都爱吃。现在网购很方便,物流也四通八达,我姐姐家在红坡村,也经常在网上买东西。”她说。

在韵达快递公司,有快递小哥一边忙碌着打点包裹,一边告诉记者:“中秋节期间要送的东西比平常要多,不仅是城区,城边村镇、包括我们公司已经开通的拖顶、霞若等乡镇的包裹也很多。”( 杨翠海)

责任编辑:鲍江平