日前,维西县大量上市的松茸、鸡枞、鸡油菌、青头菌等野生菌受到群众青睐。同时,食用野生菌引起的中毒事件也进入高发期。市场监督管理局工作人员提醒:在食用野生菌时应注意不采摘、不购买、不食用不熟悉的野生菌;烹调野生菌时尽量避免多种菌混合,加工的时候确保野生菌熟透才能食用;食用野生菌时不饮酒、患病打针吃药期间不食用野生菌。(张燕 摄影报道) |
日前,维西县大量上市的松茸、鸡枞、鸡油菌、青头菌等野生菌受到群众青睐。同时,食用野生菌引起的中毒事件也进入高发期。市场监督管理局工作人员提醒:在食用野生菌时应注意不采摘、不购买、不食用不熟悉的野生菌;烹调野生菌时尽量避免多种菌混合,加工的时候确保野生菌熟透才能食用;食用野生菌时不饮酒、患病打针吃药期间不食用野生菌。(张燕 摄影报道) |
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