德钦加强食品药品安全监督管理

香格里拉网讯 （记者 江初） 2015年，德钦县食品药品监督管理局坚持以改革、发展、稳定为主线，以确保公众饮食用药安全为目标，创新监管思路和措施，强化突发事件应急处置，开展专项整治，严厉查处各种制售假劣食品药品违法行为，净化食品药品市场秩序。

认真履行食品安全委员会办公室工作职责，发挥职能作用，保障食品安全各项工作顺利开展。该局根据全县食品安全现状，与各乡镇签订食品安全责任书，要求各个乡镇根据责任书严格落实相关工作。根据州食安办下达的有关文件，积极联系县级成员单位，开展各种联合专项监督检查与宣传活动。要求各个成员单位加强日常监督检查，特别是对冻肉制品、小作坊等重点领域加强监督检查力度和强度。

食品安全监管工作得到进一步加强。许可受理秩序井然。截至2015年底，全县持有《食品流通许可证》的食品流通企业758家，2015上半年，新办证24家。有食品生产企业（小作坊）34家，其中，取得食品生产许可证2家，食品生产加工小作坊32个，8家已办理工商营业执照，25家已签订食品安全承诺书，并在食品药品监督部门登记备案，4家正在各监管部门办理相关手续，等待备案。餐饮环节2015年全县持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位有464家，年度共受理82家餐饮服务单位新办理许可工作，延续20户，变更21户。

严格查处违法违规经营行为。全年总出动执法人员1500余人次，对全县管辖范围内的700多户食品流通企业进行监督检查，没收不合格食品5621.23公斤，罚没收入为1.4万元。餐饮环节按照餐饮服务食品安全管理规范，进一步规范餐饮服务单位经营行为，全年共出动执法人员1014人次，车辆113台次，共查处涉及餐饮服务食品安全案件1件，下达责令整改通知书7份，行政处罚1件，下达监督意见书40份，罚款没收3000元。生产环节全年共出动执法人员58人次，执法车辆8台次，共检查食品生产企业（小作坊）单位37户，其中旅游沿线餐饮服务单位10户，下达责令整改通知书3户、下达监督意见书8户。

食品流通、生产、餐饮监督检查情况。旅游景区专项监督检查与日常监督检查齐头并进。结合“梅里雪山文化年”特点和该县实际，制定德钦县食品药品监督管理局2015年梅里雪山文化年食品药品安全保障工作方案及德钦县旅游景区食品安全事故应急预案。成立德钦县食品药品监督管理局2015年梅里雪山文化年食品药品安全保障工作领导小组；并把辖区内食品药品安全保障工作划分为8个片区，每个片区制定专人负责组织落实食品药品安全监管工作任务，实现分片包干责任制度；抽调11名执法人员到各卡点（综合服务点）进行食品药品安全保障工作；严格落实24小时应急值班制度，对所有执法人员进行“按月、按周”排班值守，落实应急值班制度；强化对县城、飞来寺、明永景区、雨崩景区、奔子栏、德贡大桥等主要转山路线的日常巡查工作，确保每周对所有餐饮服务、食品流通、食品生产及药械经营使用单位的监督检查不少于2次；加强对食品药品安全监管工作督查及排查工作；强化食品安全责任、承诺书的签订，确保责任书、承诺书签订覆盖辖区内使用食品流通、餐饮服务企业，签订率为100%；加强宣传教育活动，向食品从业人员、游客、香客发放食品药品安全宣传资料、画册2000余份，张贴宣传标语30余份，营造了食品药品安全人人参与的氛围。