香格里拉市加强畜禽产品质量安全监管

香格里拉网讯 （记者 陈义） 近日，香格里拉市畜牧兽医局、市场监督管理局对畜禽屠宰企业和畜产品经营市场、超市、肉食品加工作坊等场所进行联合执法检查，切实做好畜禽屠宰行业管理，加大城区畜禽产品质量安全监管。

此次检查出动执法人员24人次，共对城区4个农贸市场80户鲜肉经营户、3家卤肉加工作坊、3家经营肉品的超市、3个学校食堂、2家餐饮店进行检查。检查未发现未经检疫的动物产品上市经营，但存在经营户未按规定办理“食品流通许可证”、健康证，卤肉加工作坊没有动物检疫合格证明，卫生情况较差等问题，执法人员就存在问题进行教育并要求经营户及时整改。

在3天的执法检查中，执法人员向畜产品经营户、超市、肉品加工作坊、学校食堂、餐馆、屠宰企业宣传《动物防疫法》《食品安全法》、“农业部、食品药品监管总局关于进一步加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或生产加工企业后监管工作的意见”等法律法规以及规范性文件，督促企业、经营户落实主体责任，强化畜禽产品质量安全知识和职业道德诚信教育，同时下达检查记录和责令限期整改意见书，动物卫生监督督查检查表等88份，要求经营户按规定在时限内办理缺失的相关手续。通过联合执法检查，进一步完善了部门间协调配合执法工作机制，树立监管部门的执法形象，促进了畜产品经营户依法依规诚信经营行为和意识，同时规范了经营户的经营行为，促进了良好的市场经营秩序。