香格里拉网讯 (记者 张燕) 近日,维西县农科局兽医站采取三举措,进一步加大畜产品市场的监管力度,保障畜产品质量安全。 加强屠宰环节、市场环节的监管力度。该局兽医站在做好畜禽养殖、流通的基础上,进一步加强屠宰环节、市场环节的监管力度,要求县城定点屠宰场对检出的不合格生猪和生猪产品按规定作好无害化处理,严防不合格猪肉流入市场。 不断完善监管制度,明确监管职责,该站对全县各乡镇下发了《进一步规范监管力度、确保动物和动物产品安全的紧急通知》,并结合科技宣传周发放各类畜产品安全宣传材料500余份。 强化监管,督促落实屠宰企业主体责任,该站与屠宰企业签订《屠宰环节畜产品安全承诺书》,明确屠宰企业的主体责任,为该县下一步监管工作提供了有力保障。 |