香格里拉市食药监局为食品安全示范单位授牌

香格里拉网讯  （通讯员 和辉） 近日，香格里拉市食品药品监督管理局对香格里拉市首批在云南省餐饮服务食品安全“百千万”示范工程创建工作中被授予“云南省餐饮服务食品安全示范单位”的尼西乡中心完小食堂和昆明肯德基有限公司迪庆坛城餐厅举行授牌仪式。此举标志着香格里拉市餐饮服务食品安全示范工程建设取得了阶段性成果。

自创建工作开展以来，在香格里拉市政府的统一领导下，积极协调教育、旅游等有关部门，扎实开展示范工程建设，并通过报刊、广播、电视和互联网等媒体，广泛宣传餐饮服务食品安全示范工程建设的目的和意义，为创建工作营造浓厚的舆论氛围。相关餐饮服务单位积极参与争创活动，按照创建标准全面强化内部管理，完善食品安全保障措施，严格落实食品安全责任，涌现出一批食品安全责任意识强、食品安全水平高的市区和餐饮服务单位，餐饮服务食品安全保障水平大幅提升。示范创建中，香格里拉市食品药品监督管理局把餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作贯穿，通过举办培训班、现场教与学，使示范创建工作逐步开展。

此次活动，以创建工作为平台，充分发挥餐饮服务安全示范单位的引领、示范、辐射作用，进一步建立健全香格里拉餐饮服务食品安全监管规范和制度，着力营造良好的餐饮服务监管工作氛围，进一步提高香格里拉全市餐饮服务食品安全水平，切实保障人民群众餐饮安全为目的。被授牌的餐饮服务单位表示要继续完善各项制度、规范操作程序、加强行业自律，倡导文明就餐，努力提升全市餐饮行业服务质量和水平，树立社会文明新风，进一步促进餐饮服务行业健康发展。