德钦县奔子栏镇奔子栏村藏族农民正在收割甜蔓菁。蔓菁是藏族人种植较早的蔬菜作物之一,分甜蔓菁和苦蔓菁两种,甜蔓菁用来食用、苦蔓菁饲养牲畜。藏族农民卓玛说,他们种的甜蔓菁主要是用来腌制奔子栏的特色腌菜——蔓菁腌菜,该腌菜炒肉色香味美,深受群众青睐。(张国华 摄影报道) |
德钦县奔子栏镇奔子栏村藏族农民正在收割甜蔓菁。蔓菁是藏族人种植较早的蔬菜作物之一,分甜蔓菁和苦蔓菁两种,甜蔓菁用来食用、苦蔓菁饲养牲畜。藏族农民卓玛说,他们种的甜蔓菁主要是用来腌制奔子栏的特色腌菜——蔓菁腌菜,该腌菜炒肉色香味美,深受群众青睐。(张国华 摄影报道) |
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