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加大餐饮服务监管 确保食品安全

来源：香格里拉网 作者： 发布时间：2014-12-22 10:13:11

　　香格里拉网讯 近日，德钦县食品药品监督管理局周密部署，加大对餐饮服务单位食品安全监管。

　　运用快检设备重点对餐饮服务单位的购进食品农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、食用油过氧化值和餐具等进行检测，对用餐食品进行留样保存，确保餐饮食品安全。同时，与餐饮服务单位签订食品安全承诺书。

　　通过一系列食品安全监管工作开展，有效提高了德钦县餐饮食品安全。
责任编辑：赵德玮

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