袁平荣：云南地区暂未出现转基因大米迹象

云南网讯（实习记者 罗浩）据报道，日前有媒体记者在国内某商场购买到含转基因成分的大米。报道还指出，湖南、湖北、安徽、福建等4省均存在转基因大米，引发社会极大关注。7月28日，云南网记者向云南省出入境检验检疫局和省农科院粮食作物研究院咨询了云南本地转基因大米的相关情况后得知，目前暂未在云南市面上发现有转基因大米的迹象。

从外观上根本无法识别转基因大米

云南省出入境检验检疫局质检实验室技术人员介绍，市场上销售的大米，用肉眼从外观上根本无法识别是否属于转基因大米，只能通过仪器检测的方式进行鉴别。通常，一个样本（不少于1kg大米）的检测费用是2000元，在经过送样、报检、缴费、检测等流程，通过检验大米的DNA，10个工作日内可得出结果。

技术人员说：“对转基因大米的检验，主要是检测大米的基因成分中是否含有外源基因（BT63抗虫蛋白），如检测出，则说明样本转基因成分检验呈阳性，属于转基因大米。”

由于转基因大米的识别方法单一，市民在选购大米时，可以大米产地作为参考。技术人员告诉记者，目前东南亚进口、东北地区、云南本地三个产地的大米，含转基因成分的风险较低，而华中地区引进的大米，风险相对较高。

转基因大米目前不能进行推广种植

随后，记者采访到云南省农科院粮食作物研究院副所长、研究员袁平荣。

袁平荣说，从技术层面讲，转基因属于新型生物发展技术，可以将抗病、抗虫等外源基因转到水稻上，从而加强水稻的抗病抗虫能力，有利于提高粮食产量，例如转基因棉花成功解决害虫给棉花生产带来的巨大损失，减少化学农药的使用量，保护环境和生态平衡。

“但转基因大米目前还未正式成为新品种，所以是不能进行推广种植的。其次，食用转基因大米是否会给人带来危害目前尚不得知。”袁平荣介绍，任何一个新品种粮食作物的形成，都需要很长的时间。从早期的实验室研究，到对其进行安全性评价，每个环节都要经过严格的检测，确保在可控制范围内且对人体无害后才能进行推广种植。

云南地区暂未出现转基因大米迹象

袁平荣介绍，转基因大米安全性评价至关重要。“要评价该生物是否对周围环境的其他生物，包括土壤和水质等产生影响，综合评估后才能得出结果，决定是否形成品种进行推广。”袁平荣说，目前云南关于转基因大米方面的研究尚处于搜集材料、实验室研究的阶段，缺乏相关的临床研究证明食用转基因大米会对人体造成伤害。

袁平荣还说，目前云南地区种植的大米，多是自己选育和从省外引进的品种，还未出现转基因大米的迹象。