随着国家烤烟“双控”政策实施,合同面积逐年压缩的形势下,作为一个刚发展烤烟种植新烟区,五境乡烤烟新的增长点在哪里?五境乡烤烟如何可持续发展?笔者对此进行了初步探讨,认为要认真总结经验,研究目前存在的和今后发展中的问题,借鉴国内外经验,依靠科技进步,增加烟叶生产的科技含量,提高科技成果转化率和贡献率,生产出适应卷烟工业及市场需要的优质烟叶是当务之急。 一、五境乡烤烟产业发展现状 充分利用丽江特色优质烟叶品牌,实施“增优减劣、集中连片”总体布局规划,对全乡烤烟生产布局进行重新调整,强化择优布局,加大烤烟生产扶持投入,充分调动烟农种烟、干部抓烟积极性,加强烟区水利、交通等基础设施建设,强化烟草科技推广应用的技术队伍和烤烟乡土技术人才建设,强化优质烟规范化栽培技术的推广普及,全面辐射带动全乡烤烟生产整体水平的提高。在烟叶生产过程中,充分发挥科技支撑引领作用,不断引进烟叶生产科技成果,激励自主创新,优化烟叶生产生态措施,拒绝极端生产措施,拒绝不符合生态要求的耕作方式和田间管理方式,推广有利于生态环境、有利于烟叶自然生长生态措施。 二、五境乡烤烟产业存在问题 1、烟农思想认识不到位。主要表现在打着种烟的旗号建设烤房,从中收取租金,使多数烟农并没有从中得到真正的方便和实惠。另一种表现形式是:看到周围烟农种植烤烟赚了钱,为了获取更多的合同,盲目扩大种烟面积,因缺乏劳力、不懂技术、不善管理,从而影响了烟叶的内在质量产值。 2、烟田零散,布局不合理。烟叶生产实践表明,实现烟叶专业化、规模化生产是提高产量、质量和效益的有效途径。近两年来,五境乡种植烤烟面积近千亩,分布在全乡14个村民小组,种植海拔从1940米到2650米不等。由于种植分散,势必形成千家万户的种植、千姿百态的管理、千差万别的烟叶质量,也势必造成烟农与烟叶收购等级要求方面矛盾。 3、烟田土壤贫瘠,烟叶质量低。由于单户大面积种植,好、中、差的田块均有种植,有机肥施用量减少,滥施化肥,导致烟田土壤肥力不同程度下降。主要表现在土壤结构变差,营养元素失衡和土壤贫瘠化。在这种土壤条件下种植出来的烟叶容易造成营养障碍,导致烟叶呈现各种缺素症,从而影响烤烟品质。 4、烤烟机械化程度低。五境乡山高坡陡,烟田坡度基本上大于25度,烟草种植机械化程度低。劳动力成本太大,烟农觉得种烟很苦,积极性不怎么高。 5、技术服务不到位。肥料使用不合理,为了提苗,偏施氮肥,造成品质下降。农药打得不及时,蚜虫爆发,导致病毒病流行。片面追求高投入和高产出,采青抢烤问题非常突出,种植品种单一,等级结构不能满足卷烟工业的需要。 6、烟区设施配套不全。首先,新烟区的烤房建设缓慢,成熟的烟叶不能及时烘烤,给烟农的收入造成损失。其次,产烟区公路等级低,往往是晴天一路灰,雨天一路泥,烟区需要的肥料、农药、地膜、烤烟煤炭难以调进,烤好的烟叶难以运出,甚至还要二次搬运。 7、烤烟生产基础设施薄弱,抵御自然灾害能力差。五境乡烟区经济文化落后,烤烟生产基础设施薄弱,利用率低,缺乏长远规划,抵御自然灾害的能力十分脆弱。 8、科技人才队伍不健全,烟农科学文化素质低。由于烤烟是五境乡的新兴产业,技术人员和烟农对烤烟认识不足,烟草农业科技研究初级、简单,深度和广度不够,致使优质烟生产技术措施落实不到位,科技成果转化率低。烟农科学文化素质低,烟叶生产管理人员和烟农素质不高,本土烤烟生产技术人才少,烟农接受新技术能力差。 三、五境乡烤烟产业发展对策 要根据现代烟草农业方向发展要求,进一步提高对烤烟产业发展的认识,趁势而上,稳妥发展,点面结合,提质增效。主要对策和建议有: 1、强调烤烟是全乡重要支柱产业之一,加大政策宣传力度。努力树立“烤烟强乡观念”,强化科技成果转化措施,创新奖惩机制发展优质烟叶,提高种烟比较效益,充分调动烟农积极性和广大基层干部的主动性,夯实烟草产业基础。政府、烟站、村委会要深入基层、深入群众,把当前烤烟生产形势及好政策宣传到位,让农民自愿种烟,自觉种烟,确保烤烟生产任务落实到村、到组、到户、到地块。通过各种宣传手段,使烟农对烤烟生产的扶持政策及烟叶收购政策深入人心,被广大烟农所掌握。 2、严格合同管理,全面推行“一乡一品”的品种布局。严格按照“全面推广、一次到位、明确权责、完善提高”的原则全面抓好合同管理。坚决防范和打击虚假合同,按照“坚持市场导向,突出风格特色,实现基地生产,满足工业需求”的总体思路,全面推行“一乡一品”的品种布局,统一种植优质品种云烟87。 3、提高烤烟栽培质量。选择在适宜区和最适宜区规划烤烟种植地块,施用腐熟农家肥,合理栽烟密度。 4、科学平衡施肥,加大土壤改良。积极采取有效措施对植烟土壤进行改良,落实轮作地、合理控制氮肥用量,增施有机肥和磷、钾肥,适当使用微量肥料。 5、抓好揭膜提沟培土。适时揭膜提沟培土是解决上述问题最有效的途径之一。准确把握揭膜提高普通的配套技术措施,有利于增加烟叶的产量,提高烟叶的质量,增加烟农的收入,达到烤烟“优质、适产、高效”的生产目的。保证揭膜提沟培土技术的成功应用和广泛推广。 6、加大烤烟病虫害的防治。坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,保障烟叶的生产安全和质量安全。综合治理病虫害,应以生物防治和农业生态措施为主,辅以少量低毒、低残留的农药进行系统、综合治理,加强病虫害的预测预报,真正做到以防为主。 7、做好大田中后期管理。适时封顶,合理留叶,并按烟株的长势分类指导烤烟的封顶打叉。做好不适用烟叶的处理,一是合理确定田间鲜烟叶的部位和标准。二是合理确定优化烟叶结构,处理田间鲜烟叶时机。三是明确消化处理鲜烟叶的方法。四是明确消化处理鲜烟叶的流程。 8、加大科技培训,着力提高烟农生产技术水平。 培训是宣传、推广技术的重要措施。培训的内容包括烟苗运输与管理、科学平衡施肥、揭膜提沟培土、烤烟病虫害防治、烤烟生产的各项政策、烘烤技术、分级扎把技术等。 9 、逐步加大烟区基础设施建设力度。 加大烟区烟路和烟水工程建设,改善烟田区生产条件。 总之,强化科技兴烟措施,坚持标准化生产,规范化操作,认真落实“深耕深翻高起垄,高茎壮苗深栽,适时揭膜促管理,适时封顶留足叶片”四项关键实用技术,着力做好揭膜提沟培土,适时封顶,合理留叶,成熟采收,科学烘烤等后期管理工作,确保烟株群体和个体生长发育均衡一致。突出抓最佳节令移栽,留足叶片,病虫害防治,成熟采烤等环节工作,做到种好每一株烟,管好每一株烟,烤好每一片叶才能确保这一主导产业的可持续发展。(周达松) |