李秀登：感恩做人 诚信做事

“一个人，懂得放手才能抓得更多，”德钦太子峰面包店的老板李秀登说。现年44岁的李秀登是大理州洱源县人，到德钦做面包店生意已有10个年头，如今生意越做越大，一家人也在德钦幸福安居。

十年前，在外地做生意的李秀登生意失意欠了别人许多债，正打算回洱源老家时，在德钦做生意的老乡劝慰他可以到德钦重新开始，李秀登心想自己还年轻为什么不给自己一个机会呢？于是2005年李秀登便只身来到德钦，在考察了一段时间后，他觉得德钦民风淳朴，人们思想单纯。2006年，李秀登在亲戚朋友的帮助下，在德钦县城开了一家小小的面包店，起名为鑫源饼屋，就这样李秀登开始了在德钦的创业之路。

李秀登说，创业首先就是要找到最适合自己走的路，创业其实就是创新。当时自己的弟弟李秀源在昆明一家知名的面包公司打工学到了一些烘焙技术，2005年到德钦考察时，德钦还没有开放式的面包店，于是他就想利用这种开放的独特方式吸引顾客做起了面包烘焙的生意。2006年初，德钦第一家开放式的面包店开始营业，而弟弟李秀源则不断外出培训学习再回到德钦传授烘焙技术。由于交通闭塞、地理环境等因素，当时德钦的经济发展几乎处于半封闭状态，加上德钦人口本来就很少，来买面包的人寥寥无几，于是李秀登利用发传单后可拿着宣传单到饼屋兑换面包、糕点的方式先吸引一些顾客。

李秀登深知要长远的留住顾客最重要的是要把自己的面包做好，所以他从买制作面包的原料开始就很细心把关，他相信诚信是事业的支点也是成功的起点，虽然当时还没挣到钱，但懂得放手才能抓的更多的李秀登宁愿东拼西凑跟亲戚朋友借钱花高价也要买好的烘焙原料，他说，既然别人愿意花钱来买，说明这个东西是物有所值的，所以自己一再的追求面包的口感，不断地提升面包的质量，而且每年都会请专业烘焙技师来店里指导，这样鑫源饼屋的生意就越来越好。

李秀登说：“民以食为天，人们想吃、爱吃就应该吃好，我对烘焙的执著实际上也是我对人生的一种追求。”随着鑫源饼屋生意的兴隆，李秀登不仅还完了欠债，而且还把亲戚朋友接到德钦一起生活。2013年5月，两兄弟在德钦的第二家面包超市也开业了，改名为太子峰饼屋，太子峰饼屋开业就迎来不少新老顾客。李秀登不断学习创新是做好生意的动力源泉，现在一家大大小小都在学习面包烘焙技术，李秀登自己还学做很多本地传统糕点。弟弟李秀源经过培训已成为一名专业烘焙技师，李秀登也不甘落后，在烘焙和各式花样蛋糕制作上有了较高的水平。饼屋有了固定的客源，基本上早上摆出来的各式面包糕点晚上都能卖完，店里没请外人帮忙，一家7口人每天在店里都忙得不亦乐乎。

李秀登说，一直以来，成千上万的游客来德钦就是为了一睹圣神的梅里雪山，梅里雪山又称太子雪山，梅里雪山的主峰卡瓦格博被称之是世界最美的山峰，它代表着圣神、纯洁。李秀登希望太子峰饼屋永远像梅里雪山那般纯洁，让人充满期望。李秀登说，自己生在农村长在农村，当初外打工做生意失败时，觉得外面的社会很复杂，来到德钦跟这里的人们接触以后彻底改变了这种想法。记得有一次，自己年迈的父亲给一个当地藏族小伙多补了钱，两分钟后只见那个藏族小伙急着回来把多找的钱还给了父亲，虽然这是一件小事，但却让李秀登很是感动；还有一次，有个顾客买完面包走了却把皮包落在了店里，当李秀登发现时顾客已经走远了，于是就把皮包交到警局里，后来找到了那个人还给了他。

来到德钦后，他才明白，人生最幸福的就是把自己喜欢的事情当做自己一生追求的事业。在德钦的10年，李秀登认识了许多当地的朋友，了解了很多当地的文化，儿子和女儿也都在这里快乐成长，李秀登认为，心灵纯洁的人，生活每天都充满阳光，他爱上了这个地方。李秀登说，心存感激的人，整个世界都是光明的，换一种角度去看待人生的失意与不幸，怀着感恩的心生活，生活也将赐予你灿烂的阳光。（香格里拉网记者 邵涵瑶）