香格里拉县工商局加强食品安全监管

香格里拉网讯 （通讯员 赵永新 方韩英） 1月至5月，香格里拉县工商局发挥职能作用，切实开展流通环节食品安全监管。

加强领导、明确职责。为做好流通领域食品安全监管，县工商局成立局长任组长、分管副局长为副组长、县局各职能股室、基层各所、分局负责人为成员的食品安全领导小组，加强食品安全监管领导。县局与各成员单位签订食品流通监督管理责任书，进一步明确责任，为做好流通环节食品安全监管提供组织保障。

加强体制机制建设。县工商局已建立了8项监管机制：食品市场主体准入登记管理制度、食品市场质量监管制度、食品市场巡查监管制度、食品抽样检验工作制度、食品市场分类监管制度、食品安全预警和应急处置制度、食品广告监管制度、食品安全监管执法协调协作制度。

推广应用食品安全电子监管追溯系统。根据省、州工商局要求，县工商局积极与电信部门联系，依托电信部门的技术支撑，从4月起，在县城动员具有一定规模的商场、超市推广运用食品安全电子监管追溯系统。目前，城区25户食品经营户参加了食品安全电子监管追溯系统推广应用。

加大监管和案件查处力度。县工商局结合实际，制定了全县流通环节食品安全监管实施方案，深入贯彻落实《乳制品质量安全监督管理条例》，严格监督奶制品销售者落实进货查验和台账制度，规范经营行为。根据上级工商部门关于清查“美素丽儿”、“天赋美素”、“上海爱贝乐”品牌奶粉的通知，县工商局组织执法人员对涉嫌销售不合格幼儿配方奶粉进行了专项检查，查获不合格乳制品44盒。为确保流通环节不发生特、重大食品安全事故，县工商局进一步加大食品经营者诚信自律体系建设，切实监督食品经营者把好食品的进货关、销售关和退市关。建立健全了10项自律制度：食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、食品质量承诺制度、食品协议准入制度、市场开办者食品安全责任制度、食品安全管理制度、食品退市和销毁制度，食品运输、贮存及销售安全管理制度，食品经营从业人员健康管理制度、食品安全事故应急处置管理制度。

县工商局以集贸市场、校园周边、城乡结合部、农村市场为重点对象，以米、面、油、盐、酱、醋、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品为重点品种，加大食品市场监管力度。1月至5月，县工商局出动执法人员1295人（次），检查食品经营户1421户（次），检查集贸市场12个（次），没收过期食品711公斤。立案查处违法食品经营案件12件，罚没款2.55万元。