精心加工牦牛肉特色产品

来源:香格里拉网 作者: 发布时间:2012-09-04 20:46:18

精心加工牦牛肉特色产品。

自2000年12月成立以来,作为迪庆生物产业的龙头企业,藏龙公司采用“公司+基地+农户”的方式,依靠科技进步,依托雪域高原生物资源优势,抓住机遇创新发展。目前,已新建标准厂房5000多平方米,形成牦牛肉、野生菌菜、青稞、速溶酥油茶、金树椒等技术、工艺、设备较为先进的5条流水生产线,生产雪域牦牛肉、牦牛乳制品、藏猪肉、野生菌、野生蔬菜等特色产品。这些产品已通过国家级有机食品认证、AA级绿色食品认证、食品安全生产认证(QS认证)、国际食品安全管理体系认证、质量管理体系认证,其中牦牛肉获得国家农业部农产品地理标志登记认证,干食用菌、发菜荣获“消费者喜爱的云南食品”称号。 (张锦明 摄影报道)

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