香格里拉网讯(记者 陈义)近年来,香格里拉县始终坚持集中整治与抚优扶强相结合的原则,加大执法力度,净化和理顺屠宰市场,不断促进全县畜禽屠宰业规范发展。 一是极开展国务院《生猪屠宰管理条例》和商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》的贯彻宣传工作,做到定期或不定期到屠宰企业进行调查、指导。 二是根据上级业务主管部门以及县人民政府的通知精神,做好伟松屠宰场的规范管理工作,并随时会同发改委、工商局等部门不定期开展食品流通、餐饮服务和生猪屠宰行业督查检查活动,确保全县畜禽屠宰业的规范发展。 三是及时开展生猪定点屠宰资格审核清理工作,采取企业自查和抽查相结合的方式,坚决杜绝疫病在屠宰环节中再次传播,保障上市销售肉品的安全。 |