日前,云南太阳魂实业集团选送的赤霞珠干红葡萄酒和梅里圣地冰酒,在第五届“亚洲葡萄酒质量大赛”上分别荣获金奖。 “获金奖的赤霞珠干红葡萄酒闻香中充满香兰素、咖啡、些许佐料及成熟的红色浆果的气息,酒体结构协调,口感致密饱满,细腻的单宁赋予了葡萄酒舒适的口感和令人愉悦的回味特色,是一款典型的国际风味的赤霞珠干红葡萄酒。”国家级葡萄酒、果酒品酒委员评价。 云南太阳魂实业集团生产的2002年份赤霞珠干红葡萄酒和梅里圣地冰酒早在2006年第二届亚州葡萄酒质量大赛上就已分获金奖和银奖,由此填补了云南葡萄酒没有高端产品的空白 。据悉,云南太阳魂实业集团在我省迪庆梅里等建成了海拔1500米~2700米的高原优质酿酒葡萄产区。 今年初由云南太阳魂实业集团发起的“云南民族地区百家高山葡萄酒庄建设”项目通过评审。该项目将组建云南太阳魂百家高山葡萄酒庄投资有限公司,以梅里酒庄和普者黑酒庄为龙头,充分利用云南自然优势,本着“小酒庄,大产业”的建设思路,采取多种经营形式,形成云南“百家高山酒庄联盟”。旗下各酒庄生产工艺技术、质量标准、文化特色统一由集团按国际行标制定并监督执行。目前,已在迪庆、丽江、红河和文山等州市规划了百家高山酒庄建设方案。(云南日报 田逢春) |