政策6 2000万打造名店名菜 从今年至2012年每年将从省内贸发展专项资金中安排2000万元支持餐饮业发展,主要用于培育餐饮龙头企业,建设星级美食名店,打造美食名城、名县、名镇、名街,研发特色菜品,支持餐饮企业开拓国内外市场,实施滇菜品牌工程,建设餐饮连锁和配送中心,以及其他促进餐饮业发展的事项。 政策解读:要加快我省餐饮业和滇菜发展,必须坚持不懈地实施品牌战略。为此,除资金扶持外,省政府还计划每年以适当方式,对名师、名厨、名店给予表彰奖励。 政策7 刷卡手续费将降至1% 我省已提出,人民银行要积极研究在餐饮行业实行优惠银行卡手续费率的办法,争取餐饮业银行卡消费的手续费标准从目前普遍实行的2%左右降至1%,以方便和促进消费者使用银行卡消费。各商业银行要加大对餐饮企业的扶持力度,对企业改造经营设施、开设网点、购买生产设备、投建配送中心等所需资金和流动资金贷款,应以多种方式向餐饮企业提供低息、贴息及差额补贷等融资、贷款服务。 政策解读:降低银行卡消费手续费标准,将加快餐饮业刷卡消费的推广步伐,给消费者带来方便。 政策8 打造滇菜非物质文化遗产 为推进经典滇菜非物质文化遗产保护工作,我省将鼓励餐饮企业和行业协会就经典云南地方代表菜品制作工艺等进行非物质文化遗产的申报,并对进入国家级非物质文化遗产名录的申报单位和传承人给予奖励,对经典菜品名称进行集体商标注册,积极争取原产地保护。 政策解读:一些滇菜历史悠久,保护好它们,就可让其为云南餐饮业打名头作贡献。 政策9 聘农民工可抵税费4800元 对餐饮企业和餐饮企业录用就业人员实行相关税费优惠。从2009年至2013年,餐饮企业新录用持《云南省农民工服务手册》的农民工及持《再就业优惠证》的再就业人员,且签订1年以上劳动合同并依法缴纳社会保险费的,按照实际招用人数予以定额依次扣减营业税、城市维护建设税、教育费附加和企业所得税优惠,定额标准为每人每年4800元。 政策10 为餐饮企业提供用地保障 餐饮业用地属经营性用地,应纳入政府储备,土地出让金可在两年内分期缴纳,作为用地前置条件之一向社会公布。合理配置土地资源,各类餐饮业项目建设在符合土地利用总体规划和城市规划的前提下,可在农用地转用指标上给予倾斜。鼓励餐饮业盘活利用已有的存量土地,集约高效利用土地资源。 |