近日,香格里拉青稞资源开发有限责任公司青稞β—葡聚糖方便食品投入生产。 该公司于 2007年12月在迪庆经济开发区绿色产业园区筹建,项目总投资4089万元,2009年3月1日投入生产。 公司利用迪庆高原丰富的青稞绿色资源,运用最新科技成果——“青稞β—葡聚糖提取技术”,产业化开发生产β—葡聚糖产品牦牛能量棒、青稞饼干、糌粑、青稞自发粉等青稞原味方便食品,从而提高青稞附加值,变资源优势为经济优势,以开发产业带动和促进农村经济快速发展。 青稞β—葡聚糖富含纤维、淀粉、稀有营养成分和多种有益人体健康的微量元素,具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用,青稞β—葡聚糖系列产品是旅游、探险、户外作业人员和馈赠亲友的佳品。该项目的建成,改变了青稞食品食用方法单一的现状。(通讯员 阿楚 杨桂彩) |