元宵节当天,记者调查香格里拉城区超市的元宵销售情况时发现,虽然元宵口味增多,但传统口味元宵仍是香格里拉市民最爱。 元宵又名“汤圆”,与团圆音相近,人们以元宵节吃元宵来祝福全家人团圆及怀念离别亲人的传统在中国已流传千年。随着生活节奏的加快,速冻元宵性成为很多市民的选择。 在万德福超市、永乐江超市和香格里拉县民贸超市,记者了解到,目前市场内销售的元宵主要有三全凌和龙凤两大品牌,以所含馅区分,每家超市所售口味从6到8种不等,但卖得最好的还是黑芝麻、花生和豆沙三种传统口味元宵,占各超市元宵总销售量的80%以上。各种元宵价格均与去年持平甚至略有下调,万德福超市和永乐江超市所售500克装龙凤牌汤圆售价均为8.8元,而香格里拉县民贸超市500克装三全凌汤圆售价为7.5元,比去年价格还下调了1元。为了保证元宵的新鲜程度,各超市均还采取了缩短进货时间增加进货次数的方式,目前销售的大部分的元宵都是当天进的货。 不过在谈起今年的总体销量时,各家超市销售人员均表示较去年有所下降,主要原因是今年企业团购元宵减少,以市民自用购买为主,而往年企业团购销售要占所有销售的60%以上,同时部分市民为了体现年味选择自己包汤圆的方式过节也在一定程度上减少了销售量。 (记者 杨勇) |