美食节：千余佳宾尝遍三百道中外大餐

图为佳宾在品尝美味佳肴。

　　28下午4点左右，尽管天公不作美，突降滂沱大雨，仍阻止不了在古城月光广场等待饕餮美食的1000多名佳宾品尝的脚步。

　　在活动现场，各个参赛企业各显神通，使出浑身解数。有的摆出牦牛肉大餐，有的捧上西式甜点，有的干脆把锅碗瓢盆也带来，就地为汤汁加热。珊瑚雪卷、牦牛盖被等作品，或色香味俱全，或构思巧妙，令人垂涎欲滴。香格里拉牦牛奶酪店的产品，也在展台上受到客人的关注，店主人称他们的制作原料来自格咱美香奶酪场，是纯天然的香格里拉美食。佳宾们涌到台前，一会功夫就把奶酪“横扫一空”。

　　主办方为到场的佳宾每人提供20枚评分签和3枚标有大姆指标识的投票签。凡是品尝每一家餐饮企业作品，佳客至少要交出一枚评分签。获得评分签最多的作品将获得最受欢迎奖。其余大姆指投票签则根据投票结果，分别角逐出最佳风味奖、最佳藏餐奖、最佳中餐奖、最佳西餐奖、最佳创意奖。

　　按照活动规定，在7月底活动结束前，主办方统计各企业最终得票，考虑到绝大多数佳宾的评价后，将对获奖餐饮企业作品进行颁奖。各个企业有特色的中外大餐作品，也将由普达措国家公园拍摄成相片，制作成香格里拉美味品尝宝典。（记者 钱兴 杨洪程 高剑平）