随着雨季的到来,“身娇肉贵”的云南松茸也开始批量上市。记者在昆明市场上了解到,相比刚刚上市时,鲜松茸价格跌了一半,多为200-300元/公斤。省松茸协会表示,全省企业将从7月1日开始收购松茸,今年的出 口形势可谓喜忧参半。 记者从木水花野生菌批发市场了解到,近期松茸片批发价格基本平稳。根据不同等级,松茸片的批发价格从340元/公斤到600元/公斤不等,达到出口标准的松茸片出口价格则多在2000元/公斤左右。鲜松茸为200-300元/公斤,比刚上市时500-600元/公斤的价格下降了近50%。 云南佳萌野生菌有限公司负责人表示,鲜松茸的价格下降主要是由于松茸的采摘季节已经到来,但松茸出口还没有开始,所以鲜松茸的价格会随产量的增加而下降,但当松茸开始大量出口后,国内的销售价格则会重新回升。 “云南省的出口企业从7月1日起正式收购松茸,今年的具体价格还暂时不好预计。”省松茸协会秘书长黄小戈表示,对于今年的松茸出口工作,该协会创出了多个“第一次”,希望能借此把云南松茸这个品牌进一步推向世界。 “在收购松茸的政策上,我们今年首次禁止收购者向茸农赊购,最大限度地保护茸农的利益。”黄秘书长介绍说,他们还会在贫困地区向农户免费发放环保的包装材料。此外,今年云南省松茸协会也对企业资质作了严格要求——须自建冷库,对鲜松茸进行冷藏,从源头上就保证品质。 (来源:新华网云南频道) |