青稞酒

来源:香格里拉网 作者: 发布时间:2012-08-07 15:05:19

  藏语称“纳然”。中甸县是云南省青稞酒主要产地之一,是藏族人待客的最佳饮料。藏族人民酿制青稞酒已有悠久的历史,以高原主产粮青稞为主要原料酿制而成。尤以龟山泉水酿造的中心镇青稞酒最为上乘。1984年全省名酒品评中青稞酒名列第三。

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