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关于餐具的大小，研究发现，使用小一点的餐具，有助减少进食量。因为人类存在一种“单位偏好”的思维定势，即一碗饭就是一顿饭，吃一大碗不会觉得撑，一小碗不会吃不饱。专家则指出，使用大勺子有助吃得少。比如拿大勺子吃米饭，一勺子下去就会出现一个大坑，就会提醒人们吃慢点以及早点停止进食。（新华网） |
健康养胃：正确饮食顺序怎么吃?
来源：香格里拉网 作者： 发布时间：2014-05-22 09:12:20
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