营养专家教你如何吃出美丽

工作的压力和不良的饮食习惯会使我们一天天的变老。手术无法一劳永逸的抵御衰老，只有科学合理的饮食，健康的生活方式，才能真正的延缓衰老。营养专家高玉霞给出了以下几条建议，教你如何吃出美丽，吃出健康。

定时喝水，别让健康和美悄悄溜走

水是生命之源，多数营养物质需要溶解在水中才能被吸收利用。多饮水有防治心脑血管疾病的发生，还有通便和美容的妙用。

胶原蛋白——让皮肤更光滑更富有弹性

　　胶原蛋白对皮肤有很好的保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护作用。鱼类胶原蛋白的结构组成与人类最为接近。可以多吃富含胶原蛋白的食物，例如猪蹄、猪皮、甲鱼、鸡爪、鸡翅、鸡皮、牛蹄筋等。

戒烟，别让自己太快衰老

流行病学调查表明，吸烟是肺癌的重要致病因素之一。吸烟也是许多心、脑血管疾病的主要危险因素。有研究称，吸烟的女性会提早衰老，烟草更易影响生理，会出现月经紊乱、流产、绝经提前等症状。

定期全面体检

体检对每个人来说都很重要，有条件的女性应该去正规医疗机构做全面体检包括：血压、血脂、血糖、血液黏稠度、肝功能、肾功能、妇科检查等。

经常测体重

体重能反映出人体营养和健康状况，是营养评定中最简单、直接且可靠的指标。

正确测定体重的要点如下：保持每次测量时间、衣着、姿势的一致;体重计的最小单位不应大于0.5千克;测定前须先标定准确。

不做“静”女人，有活力才有美丽

生命在于运动，运动有助于保持健康和年轻的活力。有活力，才会更美丽。运动可以是清晨或黄昏，运动的形式可以多样化，跑步、打球、瑜伽或者肚皮舞。对于那些“久坐不动”的女性，现在开始运动吧。

开一剂营养和美丽处方

到专业机构的营养门诊咨询，请营养师为你开一剂“营养和美容的处方”。

会吃水果才能吃出迷人风采

水果富含维生素C和膳食纤维，维生素C能保护肌肤防止产生皱纹，使皮肤细腻且富有弹性;膳食纤维可净化体内环境，清除体内和皮肤中的“毒素”。

吃水果的时间 水果一般作为加餐食用，在两次正餐中间(上午9:00~10:00或下午3:00~4:00)或睡前2小时吃，这样可避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重，防止肥胖的发生。但一般不建议在餐前或餐后立即吃水果。

吃水果的数量 每人每天食用200~400克左右的水果比较适宜。

蛋白质、维生素可助您肌肤美丽

牛奶、鸡蛋、瘦肉中的优质蛋白质是预防皮肤出现粗糙、干燥、起褶和脱皮的重要营养素。而脂肪酸是维护皮肤健康的关键营养素，适量吃点肉类和油脂的食物能很好的补充脂肪酸。另外，合理的补充维生素A和维生素E能防止皮肤角质化。

定时、定量、定餐才能苗条健康

生活和饮食不规律，“饥一顿，饱一顿”“素一顿，荤一顿”容易导致食欲不振，胃肠不适;甚至可能会引起各种胃肠疾病、胆囊疾病、肥胖疾病、胰腺疾病、便秘等。为了美丽健康，需养成定时、定量、定餐的饮食习惯。

另外，记者获悉国内首家“整形美容专业营养咨询门诊”在中国医学科学院整形外科医院成立，营养科主任高玉霞每周二和周三上午坐诊，为您提供术后饮食和营养的指导。同时，门诊也面向公众做各类常规营养咨询。(云南网)