慈禧太后的养生之道

来源:香格里拉网 作者: 发布时间:2013-06-18 08:54:55

提起慈禧太后,似乎大家对她没有多少好印象。在她执政的40多年中,以她为首的清政府签订了众多丧权辱国的不平等条约。1885年,在镇南关大捷 后,她竟让清政府仍向法国求和,让中国“不败而败”,法国“不胜而胜”。1894年中日甲午战争爆发时,她依然大兴土木,花巨资兴建颐和园以庆祝自己的 60大寿。1895年,下令重新修建自己的陵墓,整个工程长达13年之久,耗资巨大。1898年,她彻底扼杀了戊戌变法,囚禁光绪,使中国依旧沉沦在半封 建半殖民地社会中……

不过慈禧虽然没有保住大清的江山,但却把自己保养的很不错。给慈禧画过油画 的美国人卡尔小姐曾这样描述她给慈禧太后画画的经历:“当时,慈禧虽然已经七十岁,但是看起来就像三十多岁的贵夫人似的。”女官德龄在其所著的《御香缥缈 录》中记载慈禧到老60岁时:“肌肤白嫩光滑如同少女一般,细腻光润,嫣然一笑,姿态横生,令人自然欣悦。”慈禧太后对于饮食、美丽和健康的态度,以及她 的养生之道,还是值得咱们去学习的。

慈禧的饮食之道

慈禧太后的爱吃、会吃是众所周知的。咱们暂且不提慈禧的御膳房能做出多少道美味佳肴,单单是慈禧的私厨——西膳房,这个地方能制作的食品就已经是琳琅满目了,能做点心四百余种,菜品四千多道,上等的燕窝、 鱼翅、熊掌、鸡鸭鱼肉等应有尽有。慈禧太后的每顿饭也是极度奢华。皇家饮食的珍、奇、精致、美味在慈禧太后的餐桌上体现的淋漓尽致,不过这一点,咱们未必 去学习慈禧。因为从营养的角度讲,普通的食材也能提供身体所需的营养素,简单的加工方法更利于保存食物的营养,就像老百姓肠挂嘴边的那句话:“粗茶淡饭保 平安”不必搞的像老佛爷一般纷繁复杂

慈禧用膳时,一般是这样:她用眼看哪样菜品,太监就把那道菜品送到她眼前吃上一两口。膳桌上的菜虽 然很多,但往往她只是各样吃一点,余下的则赏给皇后、贵妃或宫内其他人。可见,慈禧太后的饮食很好的体现了饮食多样化的思想,每种食物她都会吃,而且每种 食物都不会多吃。她吸取了当年康熙帝曾因饮食过精而闹病的教训,所以即便是山珍海味,她也绝不敢多吃。相反,她听说玉米粥、茯苓饼有益于身体健康。便对它 们产生了好感。并常食不厌。在承德避暑山庄期间。又分外爱吃野兔肉。由于她在避乱期间急不择食地吃了民间的窝窝头。从此对窝头也颇感兴趣,只不过她后来吃 的是粟子面的,与最初吃的大不一样。由于不同的食物其营养价值不尽相同,这种多样化的饮食保证了慈禧每日营养物质的均衡摄取。

慈禧太后的健体之道

慈禧深信吕不韦最先提出的“流水不腐,户枢不蠹”的保健名言,一向注意体育锻炼。她的锻炼方法,主要是八段锦,每天清晨起床后,总要习炼一遍。其次是按摩,这也是她每天必不可少的活动项目

关于八段锦。相信很多人都会做广播体操,却没有几个人知道广播体操的起源就是八段锦。其实,八段锦就是古人创编的八节不同动作组成的一套医疗、康复体操。古人把这套动作比喻为“锦”,意为动作舒展优美,如锦缎般优美、柔顺,又因为功法共为八段,每段一个动作,故名为“八段锦”。八段锦动作简单,易记易学,适合男女老少等不同人群习练。传统医学认为,八段锦柔筋健骨、养气壮力,具有行气活血、协调五脏六腑之功能。现代研究也已证实,八段锦锦能改善神经体液调节功能和加强血液循环,对腹腔脏器有柔和的按摩作用,对神经系统、心血管系统、消化系统、呼吸系统及运动器官都有良好的调节作用,是一种较好的体育运动。八段锦分为这八个部分:双手托天理三焦,左右开弓似射雕。调理脾胃臂单举,五劳七伤向后瞧。摇头摆尾去心火,两手攀足固肾腰。攒拳怒目增力气,后七颠百病消。它是在立位或屈膝成马步姿态下进行操练的,以上肢运动为主,也有躯干和头颈运动。是一种综合性、全身性的动作,能起到全面的健身作用。

慈禧每感到疲倦时,都会找人给她按摩。尽管按摩属于被动的运动,与主动运动的八段锦不同。但从中医学角度看,按摩能宣通气血,舒筋活络,祛瘀化滞。促进血液循环畅通,调整人体肌能,改善新陈代谢,有益于健康长寿。

慈禧太后的养心之道

慈禧是个很会享受的女人,这种享受不仅表现在物质生活上,还体现在她的精神生活上。她一生有书法、看戏、游园、下棋、养花等多项爱好。

关于书法,很多人并不知道,慈禧还是一位书法爱好者。而且练习书法还觉得不过瘾,后来又开始学绘花卉。时至今日,人们仍可以在颐和园仁寿殿的左右壁上, 看到她所写的高约一丈、宽近五尺的“寿”字大立轴;在2001年11月24日的《北京日报》第3版,也转载了她60岁时赐给两广水师提督郑绍金的手书大 “寿”字。尽管她的字比不上书法家,但对一位皇太后来讲,已经算是不易了。

慈禧还特别爱看京剧。颐和园的仁寿殿之北,有一组戏园建筑, 即德和园、颐乐殿,此即慈禧看戏之处。戏楼翘角重檐三层,高达21米,雕梁画栋,十分豪华。三层舞台之间,均有天地井通连,底层又有水井、水池,可设置水 法布景,表演各种怪戏。据说,慈禧精通戏典,文字能力也不错。亲自改过的京戏唱本就有100多出。当时,宫中太监多达5000来人。他们要想见到这位“老 佛爷”也不易,想得到她的赏识则更难。而若他们会唱京戏,便具备了接触慈禧的机会。如果唱腔出众,表演超群,说不定有一日此外,慈禧还喜欢散步、栽植花草、从游艇、下棋和装扮观音菩萨命人拍摄等等。这些爱好,给慈禧太后的生活增添了不少色彩,带来诸多快乐,当然也是慈禧养生之道不可或缺的组成部分。

可见,慈禧太后在饮食、健体和养心方面的确有很多独到且有效的做法,值得我们效仿。(云南网)

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