香格里拉县严把流通环节食品安全监管关

香格里拉网讯（记者 余丽芹） 近日，记者从香格里拉县工商局了解到，自颁布《食品安全法》以来，香格里拉县工商局坚持把流通环节食品安全监管作为市场监管的重中之重，严把食品进货关、销售关和退市关，维护全县食品市场消费安全。

自2009年2月28日颁布《食品安全法》，并于2009年6月1日正式实施以来，香格里拉县工商局认真贯彻落实《食品流通许可证管理办法》和《食品市场主体登记管理制度》，强化对食品市场主体资格监管，依法核发食品流通许可证，坚持先证后照，依法规范营业执照核发行为。严格市场准入和退出，不断提高流通环节食品经济户籍管理的科学化水平。至目前，全县已办理食品流通许可证573户。

加强流通环节食品抽样检验工作 。至目前，香格里拉县工商局共出动执法人员330人次，车辆80台次，对130户食品经营户经营的145个副食品进行了食品快速检测，其中定项检测45组，不定项检测73组，检测结果全部合格。

在执法中，香格里拉县工商局突出对农村食品市场、乳制品、“地沟油”、食品添加剂，季节性和节日性食品市场专项整治工作力度，有针对性地开展专项执法行动，边治理、边规范，切实维护食品市场消费安全。以集贸市场、校园周边、城乡结合部、农村市场为重点区域，以流动食品摊点、小作坊、小商店、小食店、小餐馆为重点对象，以米、面、油、盐、酱、 醋、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品为重点品种，加大食品市场监管力度。至目前，共出动执法人员2536人次，车辆350台次，检查食品经营户8000户次，检查集贸市场52个次，取缔食品无照经营户28户，没收过期食品2251公斤，没收过期饮料200瓶，酒110瓶。

加大食品市场监管执法力度，严厉打击食品非法添加行为。《食品安全法》颁布后，香格里拉县工商局加大对食品市场的监管力度和对食品违法经营行为的惩处。至目前，该局立案查处违法食品经营案件57件，取缔无照食品经营户28户，罚没款6.62万元，没收假冒伪劣食品价值2.38万元。

严厉打击非法添加食品添加剂行为，至目前，出动执法人员150人次，检查涉嫌使用食品添加剂经营户196户，查处无照涉嫌食品添加剂经营户10户，超越核准经营范围经营户1户。

香格里拉县工商局还建立健全了十项自律制度。（一）食品进货查验制度；（二）食品进货查验记录制度；（三）食品质量承诺制度；（四）食品协议准入制度；（五）市场开办者食品安全责任制度；（六）食品安全管理制度；（七）食品退市和销毁制度；（八）食品运输、贮存及销售安全管理制度；（九）食品经营从业人员健康管理制度；（十）食品安全事故应急处置管理制度。食品安全监管逐步形成行政监管、行业自律，公众参与、社会监督的长效监管机制。