黑豆7大养生食疗方 补出女人好气色

来源:香格里拉网 作者: 发布时间:2012-05-04 15:16:06

4、黑豆莲藕母鸡汤

  材料:莲藕400克、老母鸡1只、黑豆100克、红枣15枚、生姜、精盐皆适量。

  做法:

  (1)把黑豆倒入铁锅,干炒到豆衣裂开,拿清水洗净,晒干;

  (2)老母鸡宰杀后去杂,洗净。莲藕切块,红枣去核,生姜切片;

  (3)汤锅上火,加水,用旺火烧沸,放入黑豆、莲藕、老母鸡、红枣和生姜,用中火炖3小时,加入精盐。

责任编辑:鲍江平