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黄豆是“豆中之王” 有预防癌症等10功效

来源：香格里拉网 作者： 发布时间：2012-04-27 09:34:06

豆中之王植物肉 黄豆有10功效(图)

9.预防耳聋：补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，可以有效防止听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋有一定作用。

10.辅助降压：美国科学家研究发现，高血压患者的饮食中，摄入的钠过多，而钾过少。摄入高钾食物，可以促使体内过多的钠盐排出，有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素，每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆，对及时补充体内钾元素很有帮助。(来源:凤凰网)
责任编辑：鲍江平

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