在家轰趴就靠它了 圣诞将至,甜点爱好者们早已开始在社交媒体上分享自己独创的,或者从奶奶那儿继承下来的圣诞点心食谱。 比如这样: 或是这样: 是不是超有圣诞氛围,想要马上搞一场圣诞轰趴?下面就给大家精选出4款不仅美貌一百分,而且超级简单易学的圣诞甜点,即使是新手也可以大胆尝试。 奥利奥奶油曲奇薄饼用奥利奥饼干和白巧克力制作而成,原料就两样,不能更简单。卖相却非常高级,新手必学。 原料: 白巧克力 380g 奥利奥饼干 15块 (多备3块用于装饰) 做法: 1、在烤盘(约25cm*25cm)上铺上烘培纸,纸的四边比底盘高出3cm左右 2、将白巧克力切碎,放入碗中,置于热水上一边搅拌至完全融化;将奥利奥掰碎后与巧克力混合搅拌,均匀后倒入烤盘中,将表面抹平。 3、将装饰用奥利奥掰碎,均匀撒在混合物表面,冷却约10分钟直到巧克力变硬。 4、将成品从烤盘中拿出,用刀均匀切成小块。 威士忌圣诞雪球 谁说威士忌一定是属于男人的专利,将威士忌做成可爱的圣诞雪球就好了,小心吃多也会醉哦。 原料: 香草味薄饼 1包糖粉 1杯坚果 (切碎) 1杯玉米糖浆 3勺威士忌 1/2杯 糖粉(装饰用)适量 做法: 1、将薄饼弄碎,与其余材料均匀混合 2、分成硬币大小的小球,并均匀裹上糖粉 3、放入冰箱冷藏至少2小时 红丝绒曲奇 见过红丝绒蛋糕,可还知红丝绒也有曲奇版本,只需要四步就能完成,意想不到的简单。 原料: 红丝绒蛋糕预调粉 1包鸡蛋 2个玉米油 1/3杯 糖粉 适量(用于撒在曲奇表面) 做法: 1、将除了糖粉外的其他原料混合。 2、用冰激凌勺挖出圆形的曲奇,并放在糖粉中均匀裹上糖粉。 3、将烤盘铺上烘培纸,将曲奇放置其上,相距5cm左右,用勺子将曲奇稍稍压扁。 4、烤箱设置190摄氏度,烤8-9分钟。 巧克力坚果棒 充满能量和幸福感的巧克力坚果棒,尤其适合冬天的聚会时光。 原料: 无盐黄油 250g 白绵糖 2-3茶勺食盐 一小把全麦饼干(用普通饼干也可) 2袋椰丝 2大勺坚果 1.5杯巧克力碎片 300g炼乳 1罐 做法: 1、准备一个30cm*40cm的烤盘,铺上烘焙纸。烤箱190摄氏度预热 2、准备一个混合碗,将黄油完全融化,加入糖、盐、捣碎的饼干(成沙状)、倒入烤盘中。 3、均匀撒上椰丝、坚果和巧克力碎片,倒入炼乳 4、放入烤箱,190摄氏度,烤30-40分钟,直至表面呈金黄色 (新华网)
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