 卵石鲜鱼汤 布朗人爱吃生食和酸食。外出渔猎，布朗兄弟会烹调一“锅”别具一格的卵石鲜鱼汤。他们在沙滩上挖一个坑，铺上几层芭蕉叶子，先倒进清水与活鱼，接着投入一颗颗烤热、烧红的石子，水沸腾将鱼煮熟，最后撒上盐巴。这种鱼汤味美甘甜，散发着烧石子的干香和芭蕉叶的清香。 |
内脏泡酒！揭秘少数民族奇异食物你敢吃吗？
来源：香格里拉网 作者： 发布时间：2012-04-09 10:07:34
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